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CONFGUIDE AREZZO

Alla scoperta di Sansepolcro con le guide di Confcommercio

Dopo il grande successo del progetto Dentro Sansepolcro - Il Museo diffuso l’iniziativa proseguirà fino a settembre. Tutti i sabati alle ore 15 tour della città alla scoperta del patrimonio artistico e culturale di S...

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CONFCOMMERCIO TOSCANA

Toscana, meno ricavi e più assunzioni per le imprese del terziario

Tiene la liquidità, anche se un terzo di chi chiede credito alle banche non lo ottiene. Attivo il saldo fra nuove imprese e cessate: +1.929, a fronte di un calo in tutti gli altri comparti. Ma diminuisce la fiducia e st...

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PANIFICATORI

Costo del pane: sui quotidiani locali considerazioni inesatte e fuorvianti

I panificatori di Confartigianato e Confcommercio replicano alla denuncia degli agricoltori...

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Archivio

Categoria: Associazione Macellai Aretini

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EVENTI CONFCOMMERCIO AREZZO

"Toscana Arcobaleno d'estate", gran finale al Prato di Arezzo

Si chiuderà ancora una volta nella città del Petrarca l’edizione 2019 della festa che dal 20 al 23 giugno coinvolgerà l’intero territorio regionale, lanciata dal quotidiano La Nazione e organizzata da Regione Toscana, Toscana Promozione Turistica e Fondazione Sistema Toscana con  la collaborazione di Anci Toscana, Ente Bilaterale del Turismo Toscano, Confcommercio e altre categorie economiche. Una serata all’insegna di gusto, arte e cultura. E prima, venerdì 21 giugno, la manifestazione vedrà un’altra tappa in provincia di Arezzo con l’Aperitivo al Cassero di Montevarchi, dalle ore 19.

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Mercatino dei Ragazzi, anche i macellai di Confcommercio al lavoro per il Calcit

Domenica 12 maggio 2019 ad Arezzo l'associazione provinciale presieduta da Alberto Rossi porterà il suo attesissimo stand in via Spinello, accanto ai Bastioni di Santo Spirito, e per tutta la giornata (a partire dalle ore 9.00) fino alla fine dell’evento servirà panini con affettati, porchetta, salsicce e mini hamburger cotti alla brace e persino degli ottimi crostini da mangiare subito o gustarsi a casa.

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FORMAZIONE

Confcommercio laurea 14 nuovi "Mastri Macellai"

Lunedì 30 luglio alle ore 15.30 l’Accademia del Gusto di Arezzo, in via Newton 34, ospiterà la festa di diploma degli allievi che hanno frequentato il corso professionale di 900 ore per imparare tutti i segreti della macelleria. Età compresa fra i 20 e i 50 anni, sotto la guida degli esperti dell’Associazione Macellai gli allievi hanno terminato un percorso che si è alternato tra i banchi dell’Accademia del Gusto e i luoghi di lavoro, dove hanno svolto uno stage di 400 ore. Adesso potranno spendere la loro qualifica professionale sul mercato del lavoro. Per i più giovani sarà un modo per cercare la prima occupazione, per gli adulti un modo per rimettersi in gioco
 
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EVENTI CONFCOMMERCIO

Arezzo svela il suo cuore antico per "Toscana arcobaleno d'estate"

Con l’aperitivo organizzato nell’antico anfiteatro domenica 24 giugno 2018, la città di Mecenate chiuderà ufficialmente l’edizione 2018 dell’iniziativa ideata dalla Nazione e realizzata da Regione Toscana, Toscana Promozione Turistica, Fondazione Sistema Toscana con Anci e Ente Bilaterale del Turismo Toscano. La serata è stata presentata oggi (venerdì 15 giugno) in conferenza stampa alla presenza del direttore di Confcommercio Toscana Franco Marinoni, del caposervizio della Nazione di Arezzo Sergio Rossi, del presidente dell’Ente Bilaterale del Turismo Toscano Federico Pieragnoli, della direttrice del Museo Archeologico “Mecenate” Maria Gatto e del direttore territoriale di Ubi Banca Luca Scassellati. Gusto, cultura e arte si intrecceranno per un evento esclusivo da non perdere. Ingresso con consumazione obbligatoria (5 euro).

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FEDERCARNI-CONFCOMMERCIO

Alberto Rossi vola in Spagna per la nuova edizione di iMeat

Il presidente aretino di Federcarni-Confcommercio Toscana sarà a Barcellona dal 4 al 5 febbraio per partecipare alla fiera dei settori macelleria e gastronomia, che dopo cinque edizioni italiane nella città di Modena, quest’anno si presenta in chiave iberica. Rossi: “felice ed orgoglioso di rappresentare la grande tradizione toscana della macelleria”.

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LA NUOVA LEGGE

Shopper a pagamento dal 1° gennaio, escluse quelle di carta

Tutte le buste di plastica, quelle biodegradabili e compostabili devono essere cedute solo previo pagamento e il costo deve risultare nello scontrino. Unica eccezione per le buste di carta, cedibili gratuitamente. Le raccomandazioni di Confcommercio agli esercenti.

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L'EVENTO

Torna a Firenze "Food and Wine in progress"

Sabato 2 e domenica 3 dicembre terza edizione dell’evento che raccoglie alla Stazione Leopolda i migliori professionisti e i prodotti d’eccellenza dell’enogastronomia toscana. Partecipano anche i macellai e i panificatori di Confcommercio con un grande stand per degustazioni, vendita, cooking show e dimostrazioni.  Ingresso ridotto per i soci Confcommercio. Scopri il programma su http://www.foodandwineinprogress.it

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IL BANDO

Arriva il corso per diventare "mastro macellaio"

I disoccupati e i giovani che aspirano a lavorare in macelleria potranno diventare veri professionisti grazie al corso gratuito di qualifica ideato da Confcommercio, da ottobre nei locali della nuovissima Accademia del Gusto di via Newton ad Arezzo. 900 ore di lezione di cui 500 in aula, fra teoria e pratica di laboratorio, e 400 in stage aziendale. Le iscrizioni al bando scadono venerdì 29 settembre 2017.

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POMPIERI PER UN GIORNO

Torna Pompieropoli al Parco Pertini di Arezzo

 

Domenica  21 maggio 2017 tutti i bambini che lo vorranno potranno diventare “pompieri per un giorno”: dalle 9.30 alle 12.30 e dalle 15.00 alle 19.00 i Vigili del Fuoco di Arezzo insegneranno ai piccoli aspiranti come si spegne un incendio o come si salva un gattino, mettendoli alla prova in un sano contesto nel verde del parco “Giotto”. Nel pomeriggio merenda sana per bambini e adulti, preparata dai macellai e dai panificatori aretini. L’offerta per la consumazione sarà libera e il ricavato sarà devoluto all’Unicef. L'iniziativa è dei Vigili del Fuoco di Arezzo con il sostegno di Confcommercio e il patrocinio di Provincia e Comune di Arezzo.

L'EVENTO DAL 22 AL 25 APRILE

Ad Arezzo il gusto si fa in quattro

 

Da sabato 22 a martedì 25 aprile torna La Piazza del Gusto, la kermesse dedicata alle eccellenze enogastronomiche della provincia, organizzata dalla Confcommercio con il patrocinio di Comune di Arezzo, Fraternita dei Laici e il contributo di Banca Popolare di Cortona e GP Motors Arezzo. Edizione da record per la manifestazione che dopo nove anni raddoppia la sua durata. Dai due giorni canonici arriva ai quattro della rassegna 2017. Un impegno significativo all’insegna della qualità della proposta enogastronomica. Quindici le isole alimentari presenti in piazza con apertura dalle 10 alle 24 per la degustazione e vendita di prodotti tipici e piatti take away: dalle golosità della tradizione alle specialità “gluten free” .Il cibo diventa anche spettacolo con i cooking show, gli intrattenimenti musicali, le animazioni per bambini della Banda dei Piccoli Chef e la curiosa iniziativa in stile vintage e retrò del Barber Shop, capelli e barba in piazza Grande. Tra i protagonisti: i macellai di Confcommercio, gli operatori di piazza Grande, i birrifici di Coldiretti, l’Associazione Cuochi di Arezzo, Carlo Viti con il suo gelato e la novità 2017 con il tartufo di Tartufitaly tra gli stand della piazza.